Điều kiện kinh doanh thực phẩm chức năng mới nhất 2026

Kinh doanh thực phẩm chức năng là lĩnh vực tiềm năng nhưng cũng là ngành nghề có điều kiện. Doanh nghiệp muốn tham gia phải đáp ứng đầy đủ quy định pháp luật về giấy phép, công bố sản phẩm và an toàn thực phẩm để hoạt động hợp pháp và tạo uy tín với khách hàng. Xem bài viết dưới đây Chiaki chia sẻ để nắm rõ các điều kiện và giấy tờ cần có khi kinh doanh thực phẩm chức năng nhé!

1 Kinh doanh thực phẩm chức năng có cần giấy phép không?

Câu trả lời là CÓ. Thực phẩm chức năng thuộc nhóm ngành nghề kinh doanh có điều kiện, nghĩa là bạn phải đáp ứng đủ yêu cầu pháp lý trước khi bán.

2 Điều kiện kinh doanh thực phẩm chức năng theo quy định pháp luật

Điều kiện về ngành nghề thực phẩm chức năng

Theo quy định pháp luật, thực phẩm chức năng là ngành nghề kinh doanh có điều kiện. Do đó, doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh cá thể muốn tham gia phải đáp ứng các điều kiện sau:

• Thành lập công ty hoặc hộ kinh doanh cá thể theo Luật Doanh nghiệp.
• Đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm chức năng trong giấy phép đăng ký kinh doanh. Nếu đã có giấy phép nhưng chưa đăng ký ngành nghề này thì phải làm thủ tục bổ sung.
• Mã ngành kinh doanh: thường thuộc nhóm “bán buôn, bán lẻ thực phẩm” hoặc “sản xuất thực phẩm khác chưa được phân vào đâu”, tùy quy mô.

Điều kiện giấy phép kinh doanh thực phẩm chức năng

Để được phép kinh doanh thực phẩm chức năng cần các giấy tờ sau:

• Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: do Sở Kế hoạch và Đầu tư cấp.
• Giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm: do cơ quan quản lý chuyên ngành (Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế hoặc Sở Y tế) cấp.
• Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm cho từng sản phẩm.
• Hóa đơn, chứng từ nhập hàng rõ ràng để chứng minh nguồn gốc.

3 Giấy xác nhận công bố an toàn thực phẩm

Đây là thủ tục bắt buộc trước khi đưa sản phẩm ra thị trường. Nếu không có giấy xác nhận công bố, sản phẩm sẽ bị coi là lưu hành trái phép và có thể bị xử phạt nặng. Các giấy tờ công bố an toàn thực phẩm theo quy định của nhà nước như sau:

• Hồ sơ công bố gồm: bản công bố sản phẩm, kết quả kiểm nghiệm sản phẩm, giấy chứng nhận lưu hành tự do (nếu nhập khẩu), nhãn sản phẩm, Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm, nhãn mác sản phẩm, tài liệu khoa học chứng minh công dụng.
• Cơ quan cấp phép: Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế.
• Thời hạn xử lý: khoảng 15–30 ngày làm việc.
• Ý nghĩa: đảm bảo sản phẩm phù hợp quy chuẩn, không gây hại cho sức khỏe.

Trong đó:

• Nhãn thực phẩm chức năng bắt buộc phải ghi rõ: tên sản phẩm, thành phần, công dụng, hướng dẫn sử dụng, cảnh báo, ngày sản xuất – hạn sử dụng, xuất xứ và số công bố để đảm bảo minh bạch, an toàn và tuân thủ quy định pháp luật.
• Điều kiện an toàn thực phẩm khi kinh doanh thực phẩm chức năng gồm: giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP, nhân viên được tập huấn kiến thức ATTP và quy trình bảo quản – vận chuyển đúng chuẩn để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

4 Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

Đây là giấy phép chứng minh cơ sở kinh doanh đáp ứng yêu cầu về vệ sinh, an toàn. Điều kiện gồm:

• Cơ sở vật chất: nhà xưởng, kho bảo quản đạt chuẩn, có hệ thống kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm.
• Trang thiết bị: dụng cụ bảo quản, vận chuyển đảm bảo vệ sinh.
• Nhân sự: người trực tiếp sản xuất, kinh doanh phải được tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm.
• Quy trình: có hệ thống quản lý chất lượng, quy trình kiểm soát nguyên liệu, sản phẩm.

Một số điều kiện về cơ sở cụ thể khác

Một số điều kiện mà cơ sở phải có để được cấp chứng nhận này gồm:

• Có địa điểm hoạt động, mặt bằng phù hợp, đảm bảo khoảng cách an toàn với nguồn ô nhiễm và nơi chứa sản phẩm khác.
• Trang thiết bị phù hợp để bảo quản, xử lý nguyên liệu, đóng gói và phân phối sản phẩm.
• Hồ sơ chứng minh quy trình kiểm soát chất lượng sản phẩm và hồ sơ nhân sự đảm bảo kiến thức ATTP.
• Hệ thống xử lý rác thải, nước thải, kiểm soát mối nguy và an toàn lao động.

Giấy chứng nhận này thường có hiệu lực 3 năm, sau đó phải xin cấp lại. Đây là điều kiện tiên quyết để doanh nghiệp được phép sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng

5 Điều kiện bắt buộc khi quảng cáo TPCN  

Để một mẫu quảng cáo được xuất hiện hợp pháp, đơn vị kinh doanh phải tuân thủ các nguyên tắc sau:

• Giấy xác nhận nội dung quảng cáo: Trước khi thực hiện, nội dung quảng cáo (video, hình ảnh, bài viết) phải được cơ quan có thẩm quyền duyệt và cấp giấy xác nhận.

• Ngôn ngữ quảng cáo chuẩn mực: Tuyệt đối không được dùng các từ ngữ gây hiểu lầm TPCN là thuốc chữa bệnh (như "điều trị", "đặc trị"). 

• Cấm hình ảnh nhân viên y tế: Không được sử dụng hình ảnh, tên tuổi, thư tín của bác sĩ, dược sĩ, hoặc các cơ sở y tế để quảng cáo sản phẩm. 

• Ghi chú bắt buộc: Quảng cáo phải có câu khuyến cáo: "Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh".

6 Một số lưu ý khi kinh doanh thực phẩm chức năng

Đây là những quy tắc giúp doanh nghiệp duy trì uy tín và sự minh bạch:

• Nguồn gốc và hóa đơn: Chỉ kinh doanh hàng hóa có đầy đủ hóa đơn, chứng từ. Hàng xách tay không có hóa đơn được coi là hàng lậu và bị nghiêm cấm.

• Tính nguyên bản của sản phẩm: Không được tự ý thay đổi bao bì, nhãn mác hoặc chiết rót sản phẩm sang bao bì khác khi chưa được phép.

• Trung thực về công dụng: Chỉ được quảng cáo đúng những gì đã đăng ký trong bản công bố sản phẩm, không "thổi phồng" công dụng quá mức.

7 Một số sài lầm cần tránh khi kinh doanh thực phẩm chức năng

• Thiếu bản công bố sản phẩm: Đây là "giấy khai sinh" của sản phẩm. Kinh doanh khi chưa công bố là vi phạm pháp luật.

• Cơ sở không có giấy chứng nhận ATTP: Cơ sở sản xuất hoặc kho chứa hàng phải đạt chuẩn An toàn thực phẩm theo quy định.

• Bỏ qua bước kiểm nghiệm: Sản phẩm phải được kiểm nghiệm định kỳ các chỉ tiêu an toàn (vi sinh, kim loại nặng) để đảm bảo chất lượng.

8 Một số câu hỏi thường gặp khi kinh doanh thực phẩm chức năng

1. Có được dùng từ "điều trị" hay "chữa khỏi" trong quảng cáo không?

Trả lời: Tuyệt đối không. Đây là sai lầm phổ biến nhất dẫn đến bị phạt nặng hoặc khóa tài khoản quảng cáo. TPCN chỉ có tác dụng "hỗ trợ", "phục hồi" hoặc "giảm nguy cơ". Bạn bắt buộc phải ghi kèm dòng chữ: "Sản phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh".

2. Hàng xách tay có đầy đủ bill siêu thị có được coi là hợp pháp?

Trả lời: Không. Theo quy định tại Việt Nam, hàng xách tay không có hóa đơn đỏ (VAT), không có nhãn phụ tiếng Việt và chưa qua kiểm định của Bộ Y tế đều bị coi là hàng không rõ nguồn gốc. Khi bị kiểm tra liên ngành, bạn có thể bị tịch thu hàng hóa và phạt tiền rất cao.

3. Cá nhân kinh doanh có cần bằng dược sĩ không?

Trả lời: Nếu bạn chỉ bán lẻ (kinh doanh thương mại), pháp luật không bắt buộc chủ shop phải có bằng dược sĩ. Tuy nhiên, nếu bạn muốn sản xuất hoặc mở công ty phân phối lớn, vị trí chịu trách nhiệm chuyên môn kỹ thuật bắt buộc phải có kiến thức chuyên ngành y dược.

9 Kinh doanh thực phẩm chức năng với sàn thương mại điện tử Chiaki

Bạn đang tìm kiếm nguồn hàng thực phẩm chức năng chính hãng, đầy đủ giấy tờ công bố và hóa đơn để tự tin kinh doanh mà không lo ngại về pháp lý? Hãy đến với Chiaki.vn – hệ thống phân phối TPCN uy tín hàng đầu, nơi cam kết 100% sản phẩm nhập khẩu chính ngạch, nguồn gốc rõ ràng từ các thương hiệu lớn trên thế giới. Chiaki hỗ trợ nhà bán hàng với mức phí sàn cực thấp cùng nhiều hỗ trợ tư vấn chuyên môn tận tình và quy trình vận hành chuyên nghiệp để bạn yên tâm bứt phá doanh số.

10 Tổng kết

Kinh doanh thực phẩm chức năng là một hành trình đầy tiềm năng nhưng cũng đòi hỏi sự am hiểu sâu sắc về pháp lý và trách nhiệm đối với sức khỏe cộng đồng. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện về giấy phép và quảng cáo không chỉ giúp bạn tránh khỏi những rủi ro pháp lý mà còn là nền tảng vững chắc nhất để xây dựng niềm tin lâu dài với khách hàng.